close
事情是這樣子的，因為自己還蠻喜歡吃一些有的沒的，突然之間就很想喝蔬菜湯，
所以上網找了一些食譜
但畢竟自己不是專業的，所以也問了其他親朋好友
也沒想太多，反正是蔬菜湯，就簡易的選了幾種蔬菜當內容物
去了超市買一兩樣缺少的物品
就開始了試驗的時間。
高麗菜 適量（大約兩、三片）
舞菇 一半的份量
玉米筍 四根
番茄罐頭 一罐
水 適量
因為是第一次煮，所以也不會抓份量，後來才知道水不能加太多
把高麗菜切絲、玉米筍接薄片、舞菇剝碎，
接下來加點水，把備料全部加下去煮，再把番茄罐頭倒下去
煮滾後，轉小火，蓋上蓋子悶個十至二十分左右（自己隨意抓了時間）
接下來就可以端上桌了
開動之後，感覺味道和以前吃過的不太一樣
就上網問了些朋友，得到了不同的建議
後來又去超市買了義式香料和洋蔥
隔天，先把洋蔥炒到金黃後，把洋蔥放入原先的蔬菜湯，再悶個一段時間之後
味道好像又不太一樣了，但總歸是自己可以接受的口味，就不太在意那麼多了
健康，好吃
文章標籤
全站熱搜
留言列表
圖 (4)
